ваши любимые рецепты

Латвія

ВСЕМ ВАМ ПРИВЕТИК !!!!!

Вот хочу у вас спросить....Можете ли вы в этой теме свои любимые рецепты писать? Поделитесь................

А мы будем пробовать их делать...

Не только сладкое...можно и первое блюдо...и второе...Главное что это ВАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО ЗАРАНЕЕ ВАМ !

Німеччина

ням ням

Латвія

Росія

мне нравится колбаса из простого печенья. Берешь пол кило печенья рубиш ножиком не сильно мелко. Потом берешь масло сливочное растопливаешь его, какао в него 2-3 ложки столовых сахара стакан, потом смешиваешь с печеньем. Потом в пакет выкладываешь печенье сворачиваешь овалом и вхолодильник. вот и все Прекрасное печенте получается..........

Німеччина

Ну, раз и первое и второе можно, то вот мои любимые блюда:

Галушки с картошкой
Сделать галушки (замесить тесто, 2 яйца, вода, мука), потом раскать тесто в "колбаску" толщиной в 2 см и порезать на небольшие "мячики" (ну и выражаюсь я сегодня..

) и отварить.
Затем отварить картошку, поджарить крошки хлеба на сковородке до коричневого цвета и все перемешатъ между собой.

Рыба в духовке
Рыбу целую ппочистить и завернуть в спец. фолию с соусом и в духовку на 180° С на 45 мин.
Соус:
взять 1 дольку чеснока (измельчить), половину луковицы порезать, добавитъ немного зеленого лука. Все это перемешать в сухом белом вине. Добавить 1 ст. л. воды, перец и соль по вкусу, рязные травы (по вкусу). Вот в этом соусе окунаете рыбку и заворачиваете в фольгу (добавьте соус).
Немного соуся на одну рыбешку!

Вишневая бомба
Взять 1 л сливок и взбить с 250 г сахара до густой массы. Затем взять консервированную вишню (не засахаренную, 500-750 г) положить в глубокую посудину первый слой из вишен и накрыть одной частью взбитых сливок, и так дальше, пока вишни не останется и сливаками вы не закроете всю вишню. Поставить в холодильник на 4 часа. Сверху посыпать миндалем.

Німеччина

НАш семейный торт называется "Мыло"

Два пакета замороженного слоеноготеста разморозить и спечь много тонких коржей.
Сварить много-много заварного крема и укладывая коржи слоями промазыватьих густо этим кремом. Остатками коржей посыпать верхний слой идатьторту пропитатьсявсю ночь. НА утропоставить в холодильник.
торт должен быть мягким.

крем, который не может не получиться(заварной)

Ингредиенты: 2 ст молока
2 яйца
3 ст л муки
1 ст сахара

Инструкции: 1) 1 ст молока + 2 яйца + 3 ст л муки перемешать

2) 1 ст молока + 1 ст сахара вскипятить

В кипящую смесь (2) влить (1), помешав, довести до кипения

Латвія

Німеччина

МАКОВЫЙ ПИРОГ

7 яиц, белок отделить от желтка.В желтки добавить 250-300гр сахара,
250-300гр муки,250-300гр маргарина, лучше его растопить и добавить остуженным,250гр мака,1п.ванилина,1п. бакпульвера.
Всё хорошо перемешать и затем добавить взбитый белок и ещё раз перемешать до однородной массы. Всю массу выложить на протвень равномерно. Выпекать в духовке НА 200 градусов до готовности.
Остудить и смазать поверхность шоколадом или глазурью по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ізраїль

А я дам такой рецепт пирога.
Берем 0,5 литра любого кисломолочного продукта(скисшее молоко,кефир,сметана ...),добавляем 1 стакан варенья жидкого.Все размешать и всыпать 1 ч.ложку соды.Тесто стоит 10 минут(должно перебродить).добавляем 1 яйцо и 1/2 стакана сахара.Хорошо размешать и всыпать муки 2 стакана(тесто как на оладьи).
Выпекаем вдуховке при 180 градусов 25 минут .
приятного аппетита!

Латвія